スロバキアですし

http://hnonline.sk/relax/c1-33631930-sushi-umelecke-dielo-na-tanieri

スロバキアの首都
ブラチスラバのすしレストランの記事が
新聞に載っていたそうです。

すしの種類の紹介も載っています。

彩りも鮮やか
アレンジされたすしが紹介されています。

シェフはもちろん日本人ではありません。
アジア人と書いてあるそうです。
たぶん中国の方でしょうか。

日本食ブームは田舎町にも広がりつつあります。
彼の街で昨年

和食レストランと
キューバレストランが

開店しました。

興味深いです。